Η συγκομιδή του ελαιόκαρπου γίνεται πάντα έως αρχές Νοεμβρίου .
Η έκθλιψη του γίνεται αμέσως, κάνοντας το τελικό ελαιόλαδο ξεχωριστό σε ποιότητα και γεύση. Ο «ΛΙΟΚΑΡΠΟΣ», το «τέλειο θεραπευτικό» όπως αποκάλεσε το ελαιόλαδο ο αρχαίος έλληνας ιατρός Ιπποκράτης είναι κατάλληλο να συνοδεύσει οποιοδήποτε φαγητό σας , να αρωματίσει κάθε είδους σαλάτες αλλά να καταναλωθεί και ωμό αφού είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και βιταμίνη Ε. Αποτελεί σίγουρα μια έξυπνη επιλογή δώρου αφού η ποιότητα του σε συνδυασμό με την εξωτερική του εμφάνιση ταιριάζει σε κάθε γούστο. Ο «ΛΙΟΚΑΡΠΟΣ» είναι ένα εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ,ανωτάτης ποιότητας με υψηλή διατροφική αξία έτοιμο να σταθεί σε οποιαδήποτε γαστρονομική κουζίνα και οποιοδήποτε τραπέζι της γης. Αυτός ο χρυσός υγρός της Ελλάδας συλλέχτηκε και ελαιοποιήθηκε με μοναδικό σκοπό να χαρίσει μια μοναδική , ποιοτική και ξεχωριστή γεύση σε όλους .